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+ ?5 ~9 ?1 X- Q$ |+ @+ g# [預備食材/ I5 E# D# H, M6 l6 s
玉米粒 240克
- P) H$ f1 U8 Z( L9 G4 L3 P馬鈴薯 1顆
5 l2 d: d/ g! a9 y2 Q" J+ d西洋芹 1根
# J7 v: M. `8 j: H, D洋蔥 1/4顆, \3 n( L9 ~6 D6 h
奶油 15克
# M0 [. G% }7 q, E# N水 200ml
) G7 J, Z7 J! M" Y% p鮮奶 400ml6 W) h6 q! S& z% W$ O6 [
法國麵包 4個, ]/ i/ |7 \7 u2 L: k' v4 O
調味料& K5 |: p9 ~7 y
北海道白醬料理塊 1/8盒 (1小塊). R' K2 n1 I. ?2 D0 }' [/ z
黑胡椒粉 少許! f) r) I8 o# T0 v" j6 o
鹽 適量3 b" b# R" S# d7 ^$ B4 s! l
. r- R0 ]& Z+ e8 t# }" C
) U5 ^! V: \5 W, S
$ v4 T+ A" h8 G4 M
0 d' X5 G1 t8 p: A* `; I% ]1 L5 @步驟說明3 Z( k6 V9 Z* T. j
 01# A) Z( L3 G& F; m
準備食材:所有蔬菜食材都切小丁備用
3 K9 }$ L1 ^$ H) r# f, z% R 02
' {# t/ T' D9 P, H* m* c用奶油炒洋蔥丁.西洋芹丁,然後放入馬鈴薯丁.玉米粒與水煮到馬鈴薯軟化
, f) @& c- H! p" V 03. { o! g- [! p# K* V; l
將步驟2的食材加入1/2份量鮮奶,用調理機打勻倒回鍋中8 G' Y2 d7 E# A/ c5 x; ^5 o
 04
4 d% d( v0 |# q1 c! H( ~* X- d" t最後加入剩下1/2份量鮮奶與北海道白醬料理塊,繼續煮到滾沸加黑胡椒粉.鹽調味: s0 L% A( U3 V" n& a' K4 b
 05
( q6 V9 {! T9 _! V; R8 q$ h法國麵包用烤箱略烤,將麵包頂切開挖出中間麵包體部份,讓麵包變成一個容器- }2 V4 J3 x+ H4 y& t6 q
 06; e" s: E2 K! f* `0 I% z- n
煮好的玉米濃湯盛放在麵包就能上桌囉
+ [" x- v2 [, F2 G: j7 \7 n' b
" u m6 e* W5 H. y B+ y: e1 f, U1 E; V
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發表於 2016-7-27 15:38:29