芝士奶油焗红薯

cooldaddy

芝士奶油焗红薯原料：红薯500克，马苏里拉碎50克，黄油40克，牛奶50毫升，白糖30克。
烘焙：上下火，180度，烤8分钟。

芝士奶油焗红薯的做法
1.将黄油隔水融化，备用。
2.将红薯刷洗干净，去皮，上锅蒸熟。

3.将蒸熟的红薯，趁热用勺子压成泥，加入融化的黄油、白糖、牛奶搅拌均匀。
$ K' h! q# H  W/ l4.将拌好的薯泥，装入烤碗中，撒上马苏里拉碎。
/ d) x. F$ |/ P5.放入预热好的烤箱，上下火，180度，烤8分钟，表面呈金黄色即可。

美食小贴士
1.选用红心红薯，比较甜糯。

2.用此方法还可以做芝士奶油焗土豆、南瓜。