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芥菜木桶饭
2 z# ?7 r" z& I9 F原料:五花肉 香菇 干贝 油 芥菜 盐适量
2 y9 E; x) O) \ e3 j! D芥菜木桶饭的做法
+ f& \ J% X* W' [0 H& Z' o' M3 k, D( x1、将五花肉切片、香菇切丝、干贝泡水备用;
$ P2 m/ t0 @" B4 S2、在炒锅内加油,放入五花肉片、香菇丝爆炒,加入适量盐;1 r Q, M! x, g; S) M* v) Q
3、在洗过的米里倒入炒过的五花肉片和香菇丝及泡发的干贝,使用电饭煲将米饭煮熟;& ?" L" q6 j1 |& w+ p/ @" w
4、将洗净的芥菜切碎;
8 r4 O0 D* L3 M0 Z4 V5、热锅爆炒一下芥菜;8 x' O/ _: Q! M) L
6、将炒过的芥菜和煮熟的肉饭一齐倒入木桶,焖五分钟;
' ]3 o; t1 G7 k' l N( P# p0 h3 E7、开盖即食。0 Z" ]1 `5 D( d7 y( i& |6 v
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