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草莓蛋糕粉 1 盒
* G% d: h2 n3 M. q* |大蛋 3 粒
: O. T3 j% F6 i: ^: `! N3 Z油 50 克
* {1 X3 C7 t# c* `; o9 I水 140 克7 z* M( z1 H5 ?( j; j2 t, ^; m
我的表面(1個):/ B' ^& B7 v6 F* u
鮮奶油 50 cc
2 d* a1 N4 o+ B9 }' H i白糖 10 克0 r& @7 L0 |: Z
小藍莓 3 粒) x% `2 w! K6 z+ |' Y
覆盆子 1 粒! [+ g$ R! h7 R7 I9 ]% G
0 f4 `0 l& P1 S3 d, A7 @) Q7 z料理步驟
4 a A0 ]7 `; r6 F1 g步驟1/ H5 @" R) C6 X; j/ ?2 ]
蛋加水、油拌勻。- I* ~0 m# _ d6 {" C8 Y
步驟2
K- r* n' [# o* g7 l加入草莓蛋糕粉,用電動攪拌器中速打兩分鐘。
) W- u6 x; K2 _% q m' j: M4 t/ L2 m步驟3! t$ u! @- T M
倒入烤盤(烘焙紙)中,八分滿。烤箱預熱350度F(176.67度C),烤19分。" \2 Y6 G) ]: r9 |! p. y0 b
步驟4
) O2 ]( U! B; G出爐,用牙籤插入蛋糕,如果拔出來是乾淨的就代表烤好了(每台烤箱烤出結果不見得會一樣,這樣比較保險)。8 s' Y* i# f9 X3 I3 D& i
步驟5) _4 D- e/ W6 D$ {4 K; v3 S
把鮮奶油用電動攪拌器高速打30秒加入白糖,再打49秒。(這是1人份)。
A7 Q; _0 {9 H; {' E步驟6
" t* w, ` M% w放上表面材料 G# K" l1 k z
! R6 @/ n7 g' c( n |
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