芒果乳酪甜點杯杯

acchenry

奶油乳酪 50 g
. F' ?0 W0 k# J" L( M3 g+ o芒果 1 顆
$ n( b% b7 k6 G  k5 {$ r; f$ W9 a7 X4 o穀片（或餅乾） 少量

料理步驟
% A, v" U- O' ^步驟1
先把奶油乳酪稱好後放室溫至軟 （或是懶人如果會微波個10～20秒）讓他軟化即可（不需要融化成汁）
步驟2
! v2 M: O! o! G9 h芒果切塊，拿取大概四還是五分之一（我是用金惶芒果所以）丟進打果汁機，不加水直接攪碎成泥。接著倒出來跟奶油乳酪混合攪拌平均。盡量壓碎顆粒，但有的話也沒關係，是正常的。 剩下芒果丁備用等等做最上面的那層。 ＊可以根據自己口味想乳酪味道重一點或是顏色黃一點而增加或減少
步驟3
把穀物倒入杯子底層，這邊用的是我家唯一的餅乾類，也就是早餐的穀片，如果有其他餅乾類也可以稍微壓碎放入當底層喔！不過建議不要太容易吸水的餅乾（像小泡芙之類的，除非你要馬上吃）
步驟4
接著倒入剛剛2攪拌好的芒果乳酪當第二層。
/ l* t+ O3 V' P- ]; G最後就是加上切好的芒果丁在最上面。 若有薄荷葉可放上當裝飾喔

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