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[無圖菜譜] 香蕉牛奶年糕

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發表於 2023-12-3 08:56:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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熟透香蕉 1根
5 [4 S. G; d9 t- k) f牛奶 80克
: P9 t# n, |; d' y. a3 x5 S油 25克
9 X) D$ c+ d% P1 g6 }. t糖 15克3 y7 g2 ]. \' r6 }  ^+ d
蛋 1粒3 T' Q7 g4 p. q2 b: O
糯米粉 75克# `; U# a; c  S7 u) ]4 a* I% `
泡打粉 2克5 p# d; Z5 o: v& G+ c. p
芝蔴 可有可無
6 X5 z3 }3 X) \' e料理步驟' |2 w* Z, T6 |  r2 k
步驟1
. v( v. H  i3 o: g- P香蕉去皮壓成泥。. t' j9 ]9 k$ M" r" k5 V% M( K
5 k) }) D# g$ I8 ~* k+ C" K0 j
步驟29 d9 Y9 k) ?# B/ d& s
加入所有溼性材料拌匀。
; i) `( ~& T! f# s3 E
( |4 W# M# s8 `" ]步驟3
% F0 |  X* K! w2 @. o加入糖、糯米粉、泡打粉拌匀。/ i7 E3 A( c6 n/ X' y9 G1 w: A% y% L

2 ^, z" t! A3 P; P, n/ {9 [步驟4
4 h: G# X7 e# K4 J  U倒入舖了烘焙紙的烤模中,撒上芝蔴,烤箱預熱350度F(176度c),烤35分鐘。
4 w: q8 z% U9 N2 q6 P% Y! u3 k
$ O! q1 `! U0 ?6 s. E' t' V步驟5. g* W5 A0 D. [# j; b" @5 f# L
出爐,用牙籤插入中心,拔出是乾淨的就代表全部烤熟。( T1 e, l. `( b( W4 r5 ~, I: g

1 w* c  y* q+ {9 h步驟6
( x/ O+ k5 P: v5 F1 F脫模後切片; a0 x  T" @4 Y* V/ E$ _

+ F* V/ S1 _7 I  s) g
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