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香港美食攻略推荐——杏花楼
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$ q+ G4 O$ J* j& e! B. k- P( K在铜锣湾的杏花楼,吃过一次早餐,见识了上班的港人,在茶餐厅吃过早餐,或看报纸、或打瞌睡的众生相。点的港式煎肠粉加老火粥都很不错。肠粉吃过很多次,煎肠粉却是第一回,感觉就像咸味的糍粑,口感很让人回味;老火粥有点出乎意料,总觉得广式煲粥通常寡淡,这次却甚是味浓,鸭肉和蔬菜也都很大块头;大名鼎鼎的港式奶茶,却没有多少好感,苦。在国内喝惯了打着台湾招牌、用五颜六色的粉末冲兑出来的奶茶,反而适应不了这号称是煮出来的港式奶茶了,就像被雀巢速溶咖啡荼毒了的我,到现在也不喜欢正经八百煮出来的拿铁、摩卡、卡布基诺什么的。
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香港美食攻略推荐——满记甜品
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要是问我最喜欢香港哪样美食,甜品毫无疑问要排第一。没有吃到最有名的许留山,只在西港城吃了满记,还是心满意足的。芒果西米露,芝麻汤圆红豆汤,哪样都好吃啊。
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香港美食攻略推荐——九记牛腩6 X8 F+ k6 k& @ t, m( Q4 D
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* t+ u6 ]# A0 y' ^. X记得当时在歌赋街找到九记的时候,其实一点不饿,不过既然来了,还是既来之,则吃之吧。已经过了午饭时间的下午,食客依然众多,只不知当中有多少是我们这样寻味而来的。本着尝尝味道的原则,要了一碗上汤牛腩面和一碗咖喱牛腩伊面,本打算浅尝辄止,最后还是消灭干净,可见味道还是有保障。相对来说,咖喱味儿的还是略胜一筹,纯上汤那碗,反觉有一点腥膻。8 ? a9 k9 J# p) L7 r5 y( }
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香港美食攻略推荐——Oliver's超级汉堡) m$ ?; H: }6 S7 o7 w* K1 Y1 X# Q
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3 P2 K% }9 z3 w: c在普遍价格昂贵的半山广场餐厅,有一间相对平民的Oliver's超级汉堡店。店面一点都不“汉堡”,纯白装饰,仿佛正经西餐厅的架势。我们要的烟肉三文鱼三明治和肉酱三文鱼双拼焗薯仔,不夸张地说,都要算是吃过的最好吃的三明治和薯仔了。(也不知道是不是那天我饿坏了的缘故)
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/ p5 B9 R1 H* }; X" ?& l/ W香港美食攻略推荐——建兴阿婆豆花
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1 w- L) n8 s1 b+ f9 d2 T南丫岛传说中“驰名中外”的阿婆豆腐花,要算是“酒香不怕巷子深”的典型,貌似无数的游记攻略都曾经描写过它。在炎炎夏日里,吃上这么一碗加了红糖和白糖、又香又滑又甜的冰豆花,简直是人间极品。
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9 p3 o' z/ E7 F* i! }% I/ l# E/ y香港美食攻略推荐——竹静家( G. J8 d- L( l
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3 m+ f0 u8 v, B( l! J3 }" h在SOHO一众让人眼花缭乱的异国美食中,“竹静家”,这么一间专卖广东“早茶”的中式食店,低调地掩藏在某个街角。店里的装饰亦是低调的华丽,带着臆想中的老上海情调,灯光也是幽幽暗暗,倒不像是吃茶点。笋尖鲜虾饺、蟹籽烧卖、叉烧肠粉、锦卤云吞,另配乌龙、桂花两道茶,样样精致可口。我发现,比起粉、面这类带汤水的小吃,广东茶点应该是更加美味吧。 |
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