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. }9 u* x. R* p0 u% f$ W 材料 猪手500克,菌菇150克,葱花适量,黄酒,盐,胡椒粉
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做法 1、先将猪手淖水洗净备用。 Z+ H4 `% |' D1 o( Y M3 N0 _
2、然后将猪手放入锅内加入适量的水煮开,转慢火炖约90公钟。
; I- C5 O5 w3 z- w' U) G6 w 3、加入菌菇、适量黄酒继续慢炖30公钟至熟透。
6 F/ G' ~4 @, @# z3 u5 Q1 {- A* A( J; z 4、食用时加入适量的盐、胡椒粉、葱花。 |
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