- 註冊時間
- 2006-10-20
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3324 天 連續簽到:20 天
|
" I* k9 u0 q/ f+ g& a, y
3 g$ l7 U: Q, O
" x3 [1 {, X, t4 T- `# V; P' ]
雖然我很常台灣趴趴造,但說真的東港這裡卻很少停留,
" q3 h# G. n5 r) M$ j8 A5 e只有要去墾丁玩樂時才會從屏東順路繞過去,
* w, K( K' }4 @( D7 C會刻意繞過去一定是為了去吃"肉粿"啦!
# i/ E. c. H- O/ ]# J' }1 @6 L9 A. l這家吃過兩次,之前都沒寫過食記,想說來分享一下,' T c# I. a5 a+ s, W
必竟,這咪算是東港才有的特色美食,在別的地方想吃還吃不到哩! n# X$ e4 v3 Z; Y0 @! l6 M- l* g
肉粿有分湯的和乾的,另外還有簡單的小菜,. L: V" x- C9 k+ z2 I9 ^, s
小菜還可組成拼盤,雙拼50元,三拼100元!
4 i+ {+ n* J6 r7 n+ T$ W2 \+ N M 然後,不是說營業到下午1點嗎?1 m; I. C8 O5 p! J# c% |: F, w# i) ?
怎麼這天還不到12點就準備要打烊了,1 R' e; U5 D- g3 \
老闆娘問我剩下碎碎的要不要?
. V6 y$ w& n. V" W立刻秒回:當然要!(突然有被自己激動的吼音嚇到這樣)噗~; v& b7 l0 k( r1 Q
然後我個人也比較中意"湯"肉粿,
, r4 b% x5 e8 f+ T! Q- v湯肉粿就是乾的肉粿再加上由魚骨去熬成濃白色的米漿湯,$ h+ A" q, G Z& Y. @1 i4 v# H
米漿湯裡還會有些許的魚肉末,; h4 c$ @0 V8 G! d( r* q, C
整碗的漿湯喝來鮮甜又濃稠,非常推薦!& w7 _6 ]5 d1 C4 W5 C
然後,整碗感覺也很澎湃哩咧,3 P% y) @9 X+ ]4 ?9 `+ v
除了肉粿,還有蝦猴,香腸和三層肉,55元一碗不算貴!
1 j: r+ f9 u" e0 \2 U% r 然後一定要加很多蒜泥和一小搓辣醬提味!
* N ?4 }) n: w
" ~* j' w, n( x( U, L
$ ?5 h; r& v, a! }" \0 z% J& K7 h) t( @. ]& q3 M( o
) [- f( |& q3 G7 o* u1 r- r3 v |
|