辣子鸡中翅[9P]

huhao740329

辣子鸡中翅[9P]鸡中翅，肉质鲜嫩，营养丰富，烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡，皮香肉嫩，加上炸香的花生米，香辣美味，回味无穷。
$ ]! W6 {- f+ m; r+ N1.准备鸡中翅和花生米

2.准备调料，干辣椒剪成段
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3.鸡中翅洗净后切段，把料酒，盐，葱，生姜，生抽一起加入拌匀腌制2小时
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4.冷锅冷油，把花生米倒入炸香后捞起
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5.再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中

6.炸至酥脆后捞起控油
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  t# U! E* M3 m, p7.留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味
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/ ]: n3 [: M( G7 |6 R; [- b4 k8.再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅
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3 |" u; `% O" i. E9.盛出后加入香菜即可享用


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