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[素菜類] 黑胡椒烤大蒜[10P]

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發表於 2017-4-26 01:17:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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黑胡椒烤大蒜[10P]1.$ R5 s* d# t. i% i9 K; X
准备好自己需要的大蒜。
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剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。
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3.
% k* V" p) z; q$ ?6 I6 Q' a将蒜顶部切掉。
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4.
9 e  w& Y1 j/ s& ^- H* R$ O/ {刷一层橄榄油。! ?% r/ K6 u9 k8 o3 ^& e

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撒一些盐和黑胡椒碎。2 R, ~6 V% I1 S' v
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6.3 [) }" s+ C. t8 J) E7 C7 \/ J
盖上锡纸入烤箱烘焙,见烹饪小技巧。: Y! T  ?- I: J7 V
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烹饪技巧( H/ |2 L4 S0 s' L* @* d& N4 o
原料:大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒碎
) D7 H; a0 J4 T; X( ]烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
0 j2 o( G% I. Y) T' C0 u1 C1、蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。

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