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凈牛腩
1 g7 T) ?' M& u6 n 上乘的牛腩燜得特別入味,聞起來香,吃起來更香!一塊塊看起來有棱有角的牛腩,實際早已爛熟如酥,軟滑之中卻還依然有些口勁,特別是連著筋的部分,一定要細細品位。
r+ |; d6 J# W8 k/ e9 T 碧綠花枝片
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+ i9 ]6 Q- X1 e/ X$ i; G碧綠花枝片
8 o9 j$ S$ r0 }# V: u7 a; n1 A 花枝片其實就是日餐里對墨魚片的叫法,夾一片,嚼之,然後閉起眼睛感受那種不真實的感覺——又軟又彈的口感,有魚鮮飄逸的鮮香,卻又絲毫沒有腥味,可謂是做海鮮的至高境界!被稱為碧綠的西蘭花,火候剛剛好,保證了營養的不流失,還能嘗出蔬菜的新鮮味,沾點蝦醬,又多些鮮香的滋味。7 u, [: z1 ^, ^5 u3 \$ J8 _% w
主食:2 i7 ~5 K$ D$ P& D/ x
港式雲吞面9 ^ j( O' Q% l7 `7 Y
$ F& x' p" l; H5 k: P: P港式雲吞面 # {8 S2 d0 w, o5 N
先不要管這手工包的雲吞如何的飽滿又好看,閉上眼睛一口咬下去,然後去分辨這諸多的內容吧,口感那是相當的Q!正宗港式雲吞面,用的都是堿水面,口感偏硬,可能有的北方人不太習慣,不過我卻很迷戀這種又細又筋道的口感,特別是咬斷的瞬間,那一絲彈牙的感覺,是不可言表的快感啊!/ e8 r' e, [2 a I b! Q
豉油皇三絲炒面
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% C. B* r$ P- b( ~豉油皇三絲炒面 S) T0 t6 Q. W. h+ W% f
同樣是筋道、韌滑的堿水面,用自己調出來的豉油炒過後,既有港式小吃的淡香,又有不慍不火的香辣在里面,總體來說,是道很討巧的主食。
- H$ O* A; k" x8 d8 j 下午茶8 G* j% [$ \, m. G* x m
味百年推出超值的下午茶套餐,一道精致可口的悠閑菜品+美妙的咖啡飲料,時間是每天的14:30-17:00。, H; c7 G$ y1 j3 z
英式炸魚柳配薯條: W- K1 ^7 S+ x! D- D, x
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英式炸魚柳配薯條
6 w, A3 Z# Z6 g* f/ h, t* ]3 z 不知道店家在厚實的魚片上裹了什麽特別的調制粉,我們忙於采訪,把它放置了很久後,咬起來依然酥脆而清新。作為營養豐富、味道鮮美的優質海洋魚類,龍利魚在這里也給我們留下了極佳的印象。龍利魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味,香煎來吃味道真是棒極了,那一口下去的快感,不知道比某些快餐里的炸魚要強多少倍。$ D8 h3 c0 k: d! Q- m
龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以對於寫字間里成天面對電腦的上班族來說再適合不過了。
6 ~, U6 Z. h' o/ |% W' X3 C. r 蝦多士配什菜沙拉
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蝦多士配什菜沙拉' g6 @8 y& G) X" h6 G. G, h
多士即土司,一片土司配一只鮮蝦,炸好後滿口油香卻不掩蝦海鮮的原香,就著蔬菜,則更解膩。. [8 e2 B5 k) C% W0 i
甜品間——馬加烈甜品% z* q/ Y& K9 I. a
有人在烈日炎炎之下撐把小傘癡癡守望,有人在寒風瑟瑟之中相擁取暖,有時候僅僅是為了等候一份美食帶來的幸福之感,味百年的甜品間——馬加烈就給了你這樣一個等候的理由。9 ?4 B/ \1 U2 K* s/ h! m. D
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音樂、沙發、電腦、香氛……完全家庭的感覺,完全自由的Style,在等候美食的時間里,更多的是溫馨和浪漫。" l# U$ [8 Q/ g
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不喜歡彌漫於這空間的輕爵士?這里支持Ipod的音響系統,可以隨意放送你的自帶音樂。
% `% M! I$ ]; q; a) C5 M/ ~ 覺得滿眼的白色太過空洞?馬加烈備有油筆讓你可以在墻壁上隨意塗鴉。1 B" b$ A/ b% K' r5 |
怕等待的時間太過漫長?用馬加烈的客用筆記本來打發平淡無聊好了。
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9 L' O/ |$ g( u馬加烈甜點的甜,都是由木糖醇調制,一切為了你的健康。# Y: ]4 N' y& l$ R( o
草莓芭菲
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草莓芭菲
9 F& O' ^0 _7 N7 c$ Q9 p, O$ O1 j 淡淡的草莓味,甜得優雅,一如初戀的味道,偶爾還能邂逅小驚喜——吃到草莓粒。0 P* F9 M5 T) U B3 r7 w' \
藍莓奶凍; a# }; ]8 y; @% o: ?3 h% P
2 S: T+ q% c+ j# q3 l6 |藍莓奶凍 $ x/ X8 x3 `2 e1 X
藍莓濃烈的甜,正是熱戀的感覺,雖然是憂郁的色調帶給人的卻是強烈的喜悅。
+ D; J( s* q2 V2 E% ^ 法式燉蛋
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7 J( Z# X2 K3 u/ g法式燉蛋 & L0 F4 P& |, `( i4 ~! ?
如果將此次甜品享用之旅定義為戀愛三部曲,這法式燉蛋,想必就是婚後的感覺了,雖甜得不是那麽強烈,卻更厚重,美不美就不道外人了,你自己去細細品味吧。 |
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