; j/ t* x) s; Z
- f/ Q& X! z( j+ H4 Q: y$ L( jCoppelia 拉美风情小馆
7 |0 e# B+ @* v* ~8 R . x" l( x) H W; o
地点:207 W 14th St, New York, NY 10011 电话:(212) 858-5001 , l' s: _: e! y5 \& z3 u
位于7大道和8大道之间的这家Diner 是24小时小店,几乎全年无休。 客人可以在任何时间享用早午餐、午餐、晚餐和酒类。 凌晨3点,如果你想吃一块热气腾腾的Pancake,服务员会双手奉送,又或午餐时间想享用一顿拉美海鲜大餐,也绝对没有问题。 这里就如机器猫的奇妙口袋,只要客人想吃的,他们都能随时奉上。
4 y" `1 W9 J) q" A0 N
$ b% Y" W I% k$ ]. P) N: w墨西哥面包
看上去有点像中式的菠萝包,但味道却不太一样,淡淡的微甜,富有嚼劲的面皮,越吃越有味道。Felix告诉我,这是墨西哥人最爱吃的早餐面包,几乎每天都会吃。
; P! A% j: P% e1 z2 _8 r9 `3 nCoppelia靠近潮人聚集的Union Square(联合广场),这里时常都有通宵狂欢的年轻人来此觅食。这里的食物品种丰富,而且价格也不贵,非常适合喝酒聊天,朋友小聚。小编来这里吃过早午餐,除了有新鲜的果汁、mimosa(香槟混合果汁,一般为早餐饮品),新鲜出炉的免费早餐面包外,还有极具拉美风情的早餐,味道很不错,而且相对于一些高档餐厅的早午餐,价格便宜很多。 & t; `/ r5 P$ ~' w4 Q/ B \
2 n+ k0 X$ [# l2 JMAC & CHICHARRON 拉美版Mac&Cheese
Mac&Cheese也许是美国人最喜欢的儿时食物,浓浓芝士裹着意大利面条,香浓爽口。 Coppelia的Mac&Cheese在原版的基础上加入了一些拉美元素,如辣椒粉、酥炸的猪皮等,口感更为丰富。
$ a+ R ]9 `" n8 t# u) p . `4 h' ~. S9 _7 Q ?! B& R
1 N, `/ t7 Z5 v% Q7 \: t! O
OXTAIL EMPANADA 牛尾肉饺 这是一道墨西哥家常小点,通常都是作为前菜或者零食来食用的。外皮是用plantain压成泥后再油炸而成,plantain外形看上去像绿色的香蕉,吃起来像土豆,里面包着牛尾肉,外面撒了些COTIJA CHEESE和pico de gallo(用番茄和洋葱等做成的一种酱汁)。5 K$ p- z7 W# N- L) T% @
e- h! m" `' p9 d: |, P* n* v
G1 K# n$ ~# F' h) s
2东村乌克兰餐厅Veselka) t4 F7 O! e( ~8 m- L# w0 o
0 J# ^0 ?' X8 M( l
" C' l3 @- f6 [& D) X6 Y% E7 I# yveselka / q3 h. i. f1 b' ?" H, w* y1 o
地点:144 2nd Ave,New York, NY 10003(b/t St Marks Pl & 9th St 东村) 电话:(212) 228-9682 6 E- w) l' Q6 S
: [) U7 N" c3 n0 O1 m
在纽约东村St.Marks Pl附近的老牌乌克兰咖啡馆veselka islove也是一家24小时餐厅。 虽然这里没有酒吧,但很多饥肠辘辘的学生都会午夜在这里买一盘乌克兰饺子或炖菜。 veselka在乌克兰语中是彩虹之意,最早这里只是一个简单的小报刊提供罗宋汤和三明治,直到现在变为了24小时营业的咖啡馆。
* @! @" r9 W$ e, {& Q. I7 n8 u从1954年开始,这家经营传统乌克兰菜的小馆就矗立于St.Marks的街角。半个多世纪过去了,这里还是飘散浓浓的乌克兰味道,从厨师到犹如体操健将的服务生都是一律的乌克兰人。
5 u; M) I. C. T! w3 ]# i0 g N5 n5 \4 C) i! g; F8 ^7 T
沾着酸奶油吃的乌克兰饺子 乌克兰人和中国人一样都酷爱吃饺子,他们的饺子叫Pierogi,不像中国饺子这样多褶,一般都是半圆形或者干脆包成圆形,有点像中国的小包子。 乌克兰饺子个头比中国饺子稍大些,热量较高。 既可以煮着吃,也可以油煎着吃。 中国人吃饺子要放醋,而乌克兰人吃饺子都爱蘸着酸奶油。 veselka提供的饺子馅有两种,一种包有土豆、芝士、菠菜和酸奶,蘑菇等。 小盘4个$6.95,大盘7只$10.95,吃起来非常饱足,可以作为主菜食用,或几个人分享这道头盘。
3 A& Q) z4 b1 ^7 R, k% w
$ y* V0 e# e; b/ s0 Z% D# w) q' M3 `, B. `( ^: @2 A4 w: T% n
乌克兰熏香肠 乌克兰非常寒冷,为了抵御严寒,乌克兰人的饮食主要以肉为主。 veselka的肉食做的很不错,看起来粗糙但却很实惠。 乌克兰招牌菜有Grilled Ukrainian Keilbasa($16.95),乌克兰烤熏香肠配土豆泥和煮蔬菜等。 乌克兰肉丸也很不错,配上浓郁的蘑菇浓汁,很入味。 乌克兰菜味道偏重,有些咸,有点类似于东北菜。
$ d3 n1 A0 h( R( ~7 ]) P# E; f' `6 E$ v4 x6 @9 m& V
3BCD Tofu House豆腐煲
4 i6 Y4 X9 T) R b8 `: n! i+ }- h. y/ g% R
9 c0 O& |1 K- LBCD北昌洞豆腐煲 (此图来自网络) , K7 r* S' p( }
地址:5 W 32nd St, New York, NY 10001; A) ~. @ L7 i% o$ S" b
电话:(212) 967-1900
! O% q: z5 q, t午夜来吃一碗热气腾腾,香辣可口的豆腐煲可以吗? 纽约曼哈顿韩国城的BCD Tofu House就是一家24小时不打烊的餐厅。 7 ]9 C& v. R5 b2 s' D
BCD豆腐煲采用的是100%的有机大豆制作出新鲜滑爽的豆腐。 这里的豆腐煲有非常多的选择,除了常见的海鲜、牛肉、猪肉豆腐煲外,它还有海鲜与牛肉的混合豆腐煲,可以让食客一次体味海陆两种味道。他们还将咖喱汤与豆腐煲相结合,推出了咖喱豆腐煲。 总之,BCD豆腐煲有很多别家吃不到的新品种,饺子、猪大肠、蘑菇、香肠等,各种食材混入到豆腐煲中产生了意想不到的好滋味。 晚上吃太过油腻的东西不易消化,如果饥饿难耐,吃一碗软绵滑嫩的豆腐煲倒是很不错的选择。 趁着豆腐汤在石锅中翻云覆雨之时,往咕咕沸腾的辣汤中打入一颗鸡蛋,待蛋液随着热汤的温度慢慢凝固,蛋黄稍稍变硬但还有些软绵的时候将其一口吃掉,浸泡了辣汤之后的鸡蛋更加入味了。 用长柄的金属汤匙舀一勺香辣的海鲜豆腐汤,慢慢浇在晶莹软糯的白米饭之上,口中咀嚼着吸满海鲜汤汁和豆腐清香的米粒,心中有一种说不出的的幸福感。
* K6 L" A' D: o5 J: x$ Z 2 S1 t5 ]+ U! q M! g3 y' T
/ g# {: ]. ?& c/ G7 m7 s4Hahm Ji Bach韩国烤肉店& ]- C2 @3 p: q% i, C
. w4 z; H0 @' ~9 G# Z6 E/ A
[size=0.83em]0.jpg (107.15 KB, 下载次数: 48) [color=rgb(153, 153, 153) !important]2015-3-4 17:26 上传
2 U0 f& x* N7 T* y& A! [! [' C& H9 ~/ j" L
4 ]5 F$ }. \ o. X A
! Q$ }! v$ g5 L- L' h0 \3 q地点:41-08 149th Place in Flushing, Queens 电话:718-460-9289, C) j `% k8 e x& C
& [5 F& S( m; |5 z
再为大家介绍一家位于法拉盛的24小时韩国餐厅Hahm Ji Bach。 法拉盛虽然有很多餐厅都开到很晚,但24小时营业的却不多。 这家韩国烤肉店却是24小时营业的,如果哪一天工作太晚,或与朋友聚会到午夜,可以去Hahm Ji Bach吃烤肉,不用担心老板要提前关门。 / }" C' ]- k1 g8 _0 g/ \4 [
这里有很多传统的韩式烤肉,如Galbi Gui(烤腌制的小牛排),Samgyupsal (烤五花肉),还有很多传统的韩式小菜,一边喝酒,一边吃烤肉,直到天亮都可以喔!
/ H1 n4 z5 I. _9 e8 Q, w: x6 I7 c' O% ]9 Q
) Y: ^, n x' Z; Q0 L* ]% Z h
/ z9 j% U) ~* v, d2 w |