今天顏永烈和151林彥君「OO帶你玩XX」帶大家來到了逢甲夜市。這裡一直是全台的美食小吃的潮流指標地區,所以這次就是要介紹最新、最潮的期間限定創意美食。 不說大家一定不知道,逢甲夜市商圈最近推出了一個新活動,商圈內共有13間知名美食店家和統一麵合作,將自家的招牌料理與統一肉燥麵做結合,推出全新、前所未見的17道創意美食,只要在5/24~6/9日這17天的時間內前來這些店家,就能品嚐到這些獨一無二的美味料理。 提醒大家,活動只有短短的17天,錯過了就沒有了喔!所以趕快先跟著永烈和151來大吃特吃囉! 13間美食地圖看過來:6 z6 }) ^) R9 z3 Q+ T" i
第一站:一家之薯
+ T. S2 x! \% L, j地址:台中市西屯區文華路67號對面的攤位 這家曾經在2018年獲選為經濟部評選為4星級的樂活名攤,原本就是夜市裡的排隊名店,也是此次跟統一麵合作的店家之一。 永烈說他和老婆都是這家店的忠實顧客,不過這次跟統一麵合作的這道「叉燒佐肉燥麵起司」,卻是以前從來沒在攤位上出現過的全新料理。現場烤到鬆軟的馬鈴薯淋上濃濃起司醬,再鋪滿叉燒肉片、綠花椰菜,以及最經典的統一肉燥麵,統一肉燥麵意外的與起司和鬆軟的馬鈴薯相當合拍,肉燥香也讓整道料理的美味更有層次,讓人一吃就愛上。永烈嚐過後更忍不住說,活動期間一定要再帶老婆來品嚐這道料理才行。 這次推出的不僅有叉燒佐肉燥麵起司,還有另一道蘑菇雞佐肉燥麵起司,喜歡雞肉口感的朋友也不妨嚐嚐看。 第二站:鬥牛杯; x3 T9 t: ^+ S
地址:台中市西屯區文華路25之10號正對面 逛夜市邊走邊吃還要拿飲料,一整個好忙碌。不過沒關係,來吃這家就沒這個困擾了。鬥牛杯的設計下方是氣泡飲料杯,有6種氣泡飲可選擇,上方的花朵盤則擺上了美味的雞肉捲或牛肉捲,方便拿取又好吃,看起來也新潮,所以很受年輕人歡迎。 這間鬥牛杯同樣也是統一麵活動的合作店家。永烈和151吃的是「起司雞肉捲佐肉燥燴麵」,才剛拿到手就被濃郁的肉燥香氣給吸引,讓永烈忍不住搶先大口吃下去。炸到酥脆的雞肉捲,搭配微辣泡菜和統一肉燥麵,口感和滋味真是太迷人了啦。 第三站:QQ水晶球
# W8 C+ F2 A7 {' `' z/ W3 \地址:文華路與慶和街口 吃了幾道鹹食後,當然要來換換口味,來點甜點啦! 這間開幕才沒多久的新店家超吸睛的,路過很難不被攤位上一顆顆色彩鮮豔的圓球給吸引住。原來這些都是選用當季新鮮水果製作而成的果凍,目前店家已已研發出30多種口味,每天會供應11 種,光看這一顆顆晶瑩剔透的果凍,就讓人少女心爆發啊,怎能不來上一杯,而且還要跟永烈和151一樣,拍張照打卡炫耀才行~ 第四站:叉泡咪( _' Q) {7 M) y6 [* l. f0 p/ ^
地址:位在逢甲歡樂星裡面 這家看起來頗有趣的店名取自於台語炒泡麵的諧音,也是這次和統一麵合作的店家之一。 店家為了此次活動特別設計推出的「金莎辣炒XO肉燥麵」,才吃上第一口,就讓151直呼金莎與肉燥完美的融合,讓麵條吃起來加倍美味。永烈則提到,這樣的組合入口後,美味會一層層地從口中冒出來,先是金莎鹹蛋黃,然後是溫泉蛋的滑潤感,接下來是經典的統一肉燥麵的香氣,最後XO醬的味道也逐漸竄出…天啊,這樣層層下來的美味,讓兩人直呼真是太好吃了! 第五站:激旨燒鳥
6 y7 n3 p+ h3 @9 g地址:位在逢甲歡樂星裡面 蝦咪!串燒燒烤也能結合統一麵,令人好難想像喔~ 永烈和151一路吃下來雖然都快飽到天靈蓋了,但來到這間以串燒聞名的排隊名店,一聞到「豬五花捲肉燥麵」上桌後傳來的香氣,忍不住又繼續開吃了。用豬五花肉片把統一肉燥麵包裹起來,串成串後下去燒烤,剛咬下時,先是碳烤豬肉片的香氣,隨即而來的經典肉燥香也在口中炸開,這組合搭配太妙了,若是來上一杯啤酒更是完美! 第六站:逢甲冰果室: F1 i* f2 p0 W' h% t
地址:台中市西屯區逢甲路7號 最近天氣又悶又熱,所以先來吃冰消消暑、開開胃。 這間冰果室最有名的就是冰品運用了大量的新鮮水果,不僅更健康美味,視覺上也是讓人驚呼連連。像是永烈品嚐的這道「水果叢林」,直接以鳳梨當果盅,裡面有滿滿的鳳梨口味雪花冰,還有奇異果、鳳梨、番茄、葡萄等大量新鮮水果,入口的每一口都吃得到水果的鮮甜滋味。而151吃的「夏日哈球」則是同樣直接用哈密瓜當容器,一球球的新鮮哈密瓜搭上綿密口感的雪花冰,還有大量的煉乳,每一口都是甜美的幸福感啊~ 第七站:短腿ㄚ鹿餅乾5 N! p6 L* ^/ F* l. k# K, ?5 b! d
地址:逢甲店/台中市西屯區福星路597號 這間餅乾店被許多網友稱讚媲美香港曲奇名店,是最近台中熱門的伴手禮,每日只開放10位電話預約,其他沒預約到的人就只能直接現場排隊購買了。 店裡只賣巧克力口味的曲奇餅乾。這餅乾的厲害之處就是非常的鬆軟,入口化開之後濃濃的巧克力香瀰漫在整個嘴裡,讓人會一口接一口的想吃下去。永烈和151嚐過之後,不約而同表示:這滋味真的不枉我們排隊購買,只不過,一人限購3盒,好像有點買不過癮呢~ 這趟一輪吃下來,連伴手禮都買好了,統一麵這次和逢甲夜市的期間限定合作店家共有13家,剛才只吃了其中4家,不過別急,這次活動從5/24開始到6/9為期17天,再多來逢甲夜市幾趟,把這13家17道的創意美味通通一網打盡! 8 A7 U3 u9 r( O# S& i# Z' ~+ t+ C
|