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关注我们, P4 H) y* E, h. B$ D$ u* A* ?2 e
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/ U8 H* y9 w1 |8 H香港，一个五味杂陈的城市。吸引剁手党趋之若鹜的购物天堂、维多利亚港两岸的林立商圈、百年历史的天星小轮、电影情怀和明星艺人的娱乐八卦...8 C9 v( d3 S0 J7 K3 X
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除了这些，香港更是一个美食之都，有哪些不容错过的美食呢？
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' g9 z x# l/ @- ?5 D. u让小编带大家从早吃到晚，吃遍香港！
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?" K9 i7 }9 k3 b0 V8 l+ y6 O莲香楼/兰芳园2 K. P6 o4 d0 {4 n( o9 i
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* m# L! Y$ n9 l2 A5 _3 m* m& l d创于1918年的「莲香楼」7 ? y5 z7 g+ b
) ]( U) N+ j; h8 h经过战争的轰炸依旧屹立不倒' F! D) r6 O9 n/ p
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所以莲香楼已经成为香港餐饮文化的一部分了
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进去之后( c4 X% a/ p3 v N5 Z+ p
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一股怀旧的气息就扑面而来
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/ H1 c+ y- {" n6 i$ m/ ?港味十足啊！
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/ }9 m: \" z7 V' [2 ^2 |% j这里有最全的粤系点心
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最独特的点餐方式* x3 {! y- J. S- ^+ V) I: E
' T+ a. E+ e. Z% n! _阿姐推着装满点心的小车出来
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大家一哄而上
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3 R, V) k5 P+ ?. w7 R- a抢自己想要的食物& C9 d! p- v' O& H. I! C
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招牌推荐：马拉糕、八宝鸭、金钱鸡、凤爪、" T; o+ j+ P3 F) K$ ~5 f, q3 E
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千层糕、猪肚烧麦、琵琶豆腐、糯米鸡、牛肉球、
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虾饺、西柠鸡、鹌鹑蛋烧麦等
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/ ?, n5 C1 g" _% N+ s: Q3 a3 @地址：中环威灵顿街160 - 164号( \7 o8 X e0 n( t% Z
# h4 N5 y! C( Y+ S交通：港铁上环站E1出口，步行约5分钟
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「兰芳园」是一家已经开了65年之久的老字号, U, d( A. I; u/ w( I) W1 O
% J9 ~# a( s0 `: P# N) |' K3 y茶餐厅是香港最平民化的饮食场所，既可以品尝到正宗香港风味，也能感受地道的港式文化。" C5 K& G- ^9 U8 t1 N! U
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/ t$ N2 e1 w7 R7 O" s. O兰芳园的「丝袜奶茶」. Y, y* o1 |: i' @# C
) P( y0 w% D$ U据说是香港丝袜奶茶的鼻祖! S& C- n& ^* ?0 u& t
8 ~/ l& u9 k/ r$ _6 b最初它的创始人林木河先生是用茶袋来过滤茶渣( e# G$ Z% x! ^
5 O" ]) M# V$ ]! @因为茶袋使用太久变色而被他人& Z( s& y* t' H
+ J. {" P. Z, u1 V误以为是丝袜所以被笑称为“丝袜奶茶”
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招牌推荐：丝袜奶茶，香脆奶油猪仔包，葱油鸡扒捞丁: }* W! C& _. O
$ m6 p t3 J$ W: Q) U+ Z地址： 香港岛中环结志街2号地下；尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
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九记牛腩/华嫂冰室
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九记牛腩，香港老字号美食店，
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6 U$ _* x/ d6 r. {* }& [; J3 S& U# Z开业至今，有80多年历史。 z6 }2 y( R- \4 b1 f
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他家的牛腩面，被蔡澜称作香港第一。
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, B1 |5 t2 R) b5 {九记的门脸不大，但一年四季都需要排队
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& ~1 R7 P2 ~) y/ W九记牛腩的精髓——清汤牛腩，劲道十足的面条上面铺了一层的大块牛腩，恰到十足的火候让牛腩尝起来软嫩弹牙，汤底味道亦浓郁醇香。, E+ x- q+ V6 f( k& ^
0 t P1 S1 [# Z( {6 N j在香港，咖喱也是牛腩的常见吃法。咖喱牛筋腩伊面的浓稠咖喱汁用了七八种香料炮制，煮至软烂的牛筋入口即溶，伴着吸汁力强的伊面吃，爽而不腻。牛腩都如此软嫩入味，而稀少的爽腩更备受赞赏可遇不可求，因为每日限量供应，想吃上一碗，还得凭运气。
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招牌推荐：清汤牛腩、咖哩牛腩
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% T2 L0 p; N: _3 j2 ?4 ?% s地址： 中西区歌赋街21号
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& b& w V9 S3 {( j. G6 g/ O8 @交通： 上环地铁站 A2 出口, 再步行约6分钟4 U7 i0 ^ d* d- h- q8 t5 q3 P
4 B2 y; Q; @! M4 V华嫂冰室是一家很有明星缘的餐厅，周润发、张智霖袁咏仪、陈奕迅、杨千嬅、（我喜爱的）林峰、谭咏麟、包括王浩信、李佳芯在内的众多TVB演员都光顾过这里哦！ 运气好的话，很可能会在华嫂偶遇余文乐和众多其他明星！
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8 Z H- h, l4 |5 T2 ^4 J- K5 N招牌菠萝包，都是现烤的，外皮酥脆，夹着一大片厚厚的黄油，混合着半熟的煎蛋以及番茄，一口咬下去别提层次有丰富多滋了。是在港吃过最好吃的菠萝油！
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粉面类汤底非常浓郁开胃，比平时吃的番茄锅底更为浓稠，喜欢番茄的人真的会欲罢不能！粉也很入味，猪排又厚又大块，鸡翅卤的恰到好处，食材都很新鲜实在。$ E1 ?( X( G6 D$ i& L" }5 H& j' g
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招牌推荐：冰花奶茶、咸芝士牛肉三文治、菠萝包1 {% k6 G3 P7 d
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地址：观塘敬业街55号皇廷广场1号铺；湾仔谢斐道272号杜智台地下3-4号铺；香港元朗屏山坑头村（邓氏宗祠对面）- x6 Y6 X* L- ]& @8 m
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3 O5 i0 M& F5 L& `肥姐小食店/再兴烧腊/佳记甜品8 s2 `+ g+ k& H4 }
, P ]+ S0 ~ [# n0 b8 j旺角是香港人流最旺盛的地区，大到商业大厦，小到商铺林立，全区繁华拥挤，即使夜晚也灯火通明，热闹非凡。而就在这立锥之地却汇聚了上千家食肆，其中有一家，只有十平方米大小的铺位，下午2点才开门，但每每大排长龙，食客络绎不绝，这家店就是肥姐。' e1 C7 c& U2 z* S/ d
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" i% o, ]( f, a5 W老板几十年坚持做卤味，卤好的食材一串一串的摆出来，淋上特制的酱料和芥末，一口咬下去香、爽、脆！“打冷”的做法让食物变得冰凉爽口，十分有嚼头，内脏也清洗的十分干净。她家的芥末酱更是一绝，再配合秘制酱料，就连不爱吃芥末的人也能叫你欲罢不能。' }! K0 j. a" l- L" `" l/ W: {$ ~
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推荐：大生肠、大墨鱼、鹵味食品
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3 K+ d; F: X* h' \- Z% a0 J3 b地址：九龙旺角登打士街55号4a铺9 i( O8 ^- Y2 X* N6 v
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港式烧腊”绝对是香港人最爱吃的美食之一。曾有调查显示，香港人每年能吃掉6.6万吨的烧腊！不仅如此，港式烧腊也俘获了不少中外游客的嘴巴！' z& S. S+ o9 g: g1 V
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香港湾仔的再兴烧腊饭店，从清朝开始已经卖烧味了，至今有一百多年。这个“破旧小店”做出来的香港叉烧，可谓香港叉烧的代表。
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什么样的叉烧敢称之为香港最好的叉烧？就说这餐厅环境，说其貌不扬都已是夸赞，破破旧旧，不拘小节，但就是这样的就餐环境竟能引得八方食客络绎不绝。再说这叉烧本身，肉质鲜嫩，又香又脆，一口下去回味十足，这一琢磨倒确是当得起“红牌馆子”的名号。
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推荐：叉烧、乳猪
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6 w' w0 Y6 p' M% C7 |, ?2 y地址：湾仔轩尼诗道265-267号地下C座
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「佳记甜品」为老顾客开创的糖水甜品「B仔凉粉」，成了驰名香港的特色甜点，所以也有了第二个店名「B仔凉粉」。位于新界元朗，更是闻名香港，就连九龙或香港地区的居民都愿意千里跋涉来到元朗B仔打卡朝圣。
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「B仔凉粉」上层铺的都是新鲜水果，包括西瓜、菠萝蜜、猕猴桃、黄桃、哈密瓜等等，白色的是椰果，黑色的凉粉在水果底下，酸甜冰凉，分量足，几个人一起吃一份也是足够的，店里的B仔凉粉一般都会配上一碗淡奶，喜欢吃甜的朋友可以沾一点吃。
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2 F! P, Y$ Y8 O$ H, T8 }5 P' L推荐：B仔凉粉、蒜香辛辣鸡翼尖、肠粉
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地址：香港元朗教育路大坑渠侧（老店）；香港元朗又新街置富中心7号铺（新店）8 x+ u5 I8 Y4 G% ]
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4 [. K4 B' E! {# I: _9 I5 |面对这么多美食，# H# `! b8 H) i2 D1 u$ c
6 C# Q; S' B# X! o( U9 u' x5 }0 X大家是不是已经目不暇接了呢？
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5 F1 [; ]! e, p1 m g香港的街头美味是最值得探寻的，除了买买买，来香港吃吃吃也是重点！
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精彩回顾" G& Y/ ^; _7 p) Q4 l
3 A% V: e# w2 E9 c香港高铁开通，国庆假期说走就走｜香港打卡圣地+ A& N2 t& P7 _# Q$ T. z
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“山竹”过后，深思大自然，自然界是平衡的！* o- k/ X8 f% {- A
. \& d2 J& t8 B5 T海港城除了买买买，还有这些了解一下
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丨卓信知行丨2 {5 ^# b7 k5 o
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我们专注于香港及亚洲的中高端市场，2017年荣获世界华人保险500强团队。整个卓信区域现有顾问210人，其中本科以上学历97%（硕士学历40%，博士学历27%），团队成员汇集了经验丰富的各行业精英，其中医学博士、律师、500强企业的同事占全体同事20%，为香港及周边地区的高端人仕提供全球高端医疗、遗产、信托、财富传承等服务，为客户带来专业温韾持久的服务体验。" y3 h: @8 d( y7 G9 I" G
6 ? W; `& n4 q有兴趣了解或咨询更多详情
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發表於 2018-10-16 08:09:13
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