青年路烤玉米位於青年路與前鋒路的交叉口處,若不是小時後常跟家人來這買烤玉米,其實騎車經過時都會呼嘯而過然後忽略他。而特別想推薦的原因是,這種在地人喜愛的隱藏版小攤販,很值得讓大家知道。
n- r5 ~- C) B" T5 O☆ 青年路烤玉米:▲ 青年路烤玉米: 這間烤玉米不是我在說,真的是佛心價(一樣是秤重),怎麼挑選大概都是台幣50上下,平常都沒注意到價錢,因為又是從小爸爸會帶我們去光顧的小攤販,爸爸買單所以我們吃玉米不知米價XD。 ! `/ y2 x# i. S4 `6 T
到外地念書工作後(比方台中台北),才知道烤玉米也太不便宜了吧!!由於詹代表很愛吃烤玉米,上次帶他去青年路烤玉米買了一支,老闆娘說:47塊,詹可能覺得太便宜竟回答:不用找了。
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$ B7 J- y0 Z. P0 i& i$ Y2 o它的烤玉米很入味之外,也可以挑選玉米的軟硬度,不只有烤玉米也有煮的喔!
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烤玉米是用木炭去烤,印象中有四種品種的玉米可以挑選,他們會先把多餘的水分烤到蒸發掉,再擺到上面要刷醬的地方烤。
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" m8 C* I1 v ^4 l$ ]4 n烤之前,老闆娘會先用刷子把黑黑的地方刷掉,再塗刷上沙茶醬和蒜醬,所以整支玉米烤完用看的就覺得太美味了,總之這間我真的很推薦,有路過看到營業中真的要買一支,因為公休日都不一定喔。
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【台南小吃】青年路烤玉米店址:台南市東區前鋒路青年路交叉口
$ \; N+ E; e5 ?! ^4 n' u. [( c營業時間:約下午4、5點~晚上不一定 N8 d o/ ^" C) [& ~
用餐日期:從小吃到大/ 最近一次:2016.10.29
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