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桃花布丁2 P+ X% B0 {1 U3 j! B
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食材明细
! o& B- D/ B) M4 f, Q- 玫瑰茄2颗
- 琼脂500
- 糖适量
- 牛奶40ml
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桃花布丁的做法步骤9 ^$ f" {: h# ^ C c
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玫瑰茄两颗,泡出颜色。2 w1 J" y2 s+ J+ G" C) m
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称琼脂. c6 x) k' ~: k, A# U% u
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把琼脂完全煮化# R; H S; b# D9 W- C
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- z# j1 g- j7 U- ~) j5 V) ?) r/ w把牛奶,玫瑰茄水,琼脂水混合,放进模子里。
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5 X2 }: F, q! {: D 5 " {' S8 o1 [4 p* w8 m3 _1 t2 K
晾凉,脱模。* F: G* h7 [0 r6 g+ c4 T
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小窍门
/ l7 \# z0 E3 P2 w8 q0 }/ T; U玫瑰茄多泡一会儿,颜色变深,花色会更好。% c) b6 n0 ^0 a1 V# K8 i4 I
使用的厨具:煮锅
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