酸菜炖血肠

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很多人不敢吃血肠，其实血肠营养丰富，味道鲜美，不敢吃的同学可是一大遗憾啊！

配料：酸菜，五花肉，血肠，粉条，油，葱姜蒜，大料，干辣椒，盐，味精。　　

做法：　　

1、先把煮好的五花肉，用干辣椒，大料，炒一下。　　

2、再放入切好的东北大酸菜(自己积的最好)。翻炒。　　

3、放些高汤，或是热水。开锅小火炖15分钟。　　

4、再放入切好的血肠块，还有泡过的粉条。再炖15分钟左右。　　

5、出锅前，放些盐，撒上些葱花即可。

啊大声大声道

说声谢谢酸酸咸咸