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香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?, T4 M4 t) Q' A" x) D
* n( @& i# h$ h4 ^ 何兰正
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地址:中环卑利街65号9 b6 J+ R% b7 T0 e d& ]
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十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。
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& }5 J! A; Y/ r5 w( A+ `从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。
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3 H; A6 ~& ]$ ^* n% o; @4 M, f进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。
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在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。7 l5 ?; h: X; E. ]4 _5 j( v! o2 x
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8 S, d( _* n' R$ a) Q 还能去哪?
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* f, Y4 K, K9 F- @* Y" T7 U% Q Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。( ~8 u& I: [8 d5 h- e
5 s* N6 p# D* s5 d 地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼1 W) D3 C. s9 p9 P2 D. m
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TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。
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地址:旺角黑布街15号
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# m9 z; N) P" \+ y9 D 蛇王芬
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9 M! H" y( D9 _6 M 地址:中环阁麟街30号地铺
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蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。
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3 [9 k, V" x8 O5 z上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。$ a& A- V* B, |5 P5 Y( W
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: P) G( D4 f: M' A1 z1 o这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。
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还能去哪?
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蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。1 ]* b- o0 \4 o# c; o
, W9 u- m5 o# n- p 地址:深水埗鸭寮街170号
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蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。9 G2 {$ O2 l8 x! a3 v3 ~5 [" r% _
* W, P& E1 V7 X! w1 ?9 \" Y 地址:深水埗南昌街139号$ I: w7 }9 K$ h5 h9 C2 l
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添好运点心
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# L- H4 y$ ^( F( M 地址:深水埗福荣街9-11号地铺* Y+ D& `! v) D1 q
6 J2 e8 c; |& H! q, l9 z作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。3 j; Q: Z6 j! I! c% F
6 K. m" P6 E% j7 k( b( {开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。) Z( S, C. S# W5 |) x- `. d( w
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全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。
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! b2 Z3 ^8 m- J6 F 还能去哪?- j3 b! |9 y* ^( n. F. t/ U8 H
% ]: q" w6 F+ A3 V 八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。; P' B% o9 x1 Q% s
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地址:南昌街197号地下
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2 v* _* @$ b. O& {! [" L* d 美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。) T, D( C- c1 g5 m& G$ n
- b; M9 `2 ^1 Q' G+ f) o 地址:深水埗石硖尾邨41座& {9 g# x: x* X9 k. w7 g/ |
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美都餐室$ _/ R( i8 W* f7 \
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地址:油麻地庙街63号地下$ [! ]2 V; z' ~9 i+ ?
; |' [5 H, j1 [2 h [) P( E但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。
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这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。. _- e: f' X" M
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8 @8 }+ B7 m# v曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。
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都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
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9 ]3 ~. z- U. D8 a5 g" _( a天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。2 Z3 n# K* _* d: ?) I
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# B( ~) @5 W Z H 还能去哪?* e, j; a% E7 B7 N9 x, Z
X5 g2 D! A/ t 单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。1 ]6 \/ G1 A3 c6 g% V) F, P
4 w# {, M9 T7 Z3 p2 \ 地址:庙街151号6 R. N% Q: ?& Y, V4 e- C& O7 R/ O
2 t: m: l$ Y, E) K" P 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。
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. }/ g$ {) ]! a 地址:碧街48号地铺
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. v0 H; U8 U' s1 n/ a- p7 J【咨询热线】156114781764 k+ d& \& Y* ]! `2 I: K5 @
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