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到了夏天后,我们吃过的剩菜剩饭通通都放到了冰箱中。让它的饭量一下子突增起来。其实,我们家中的冰箱,除了食物保鲜的作用之外,还有着许多另类的小妙用。
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豆类快煮烂 红豆如果没有经过浸泡很难煮透,建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右,取出后水表层会有出现些许结冰现象。此时再将锅子放瓦斯炉加热,水与红豆受热程度不同,温度变化让红豆约20分钟后就煮烂。+ p% D" @+ J* `# n2 U P
受潮可恢复
# e8 a i1 u2 Z8 n 若有饼干受潮,吃起来不香脆,但尚未超过保存期限丢了可惜,可将饼干放入冰箱冷冻库约24小时。将饼干取出,用手指轻轻一压,饼干就都碎掉了,吃起来的口感也恢复原来的酥脆。
+ D, h" n- P" L8 p* \, c8 z0 K 肥皂复硬度
3 t, H) |0 E4 r& e% d. H( L 肥皂遇水软化后,会变得黏黏软软的使用起来相当不便,可放冰箱的冷冻库中约30分钟。冰箱既可吸取肥皂中多余水份,让其恢复硬度。
; l F5 k- z" s9 k- w; \8 M6 R 去除口香糖7 x9 p& F2 t$ g2 [) k, B
口香糖不小心沾黏在物品上时,可以先连同沾黏到的物品一起放在冰箱冷冻库里面。约1小时后,口香糖就会变得脆硬,此时将物品取出,并轻轻用指甲就能将口香糖剥离。
4 [! Z0 j. l* l8 l- | 丝袜延寿命
" Z! s+ o* k5 R0 Y: @ 不少女生为丝袜常破伤脑筋,新买的丝袜不要拆封,直接放入冰箱冷冻库放个1∼2天。之后拿出来半天左右再穿上,温度的变化可增加丝袜的韧度,冰过的丝袜较不容易破损。' C& N, l! j' c& W
蜡烛不滴蜡
% P: N2 F% Q: D) T 使用蜡烛前4小时,先将蜡烛冰在冰箱冷冻库中。冰冷的蜡烛点火后,会烧的比较慢比较久,而且也比较不容易滴蜡。, p$ y2 J p; x2 m& P
电池延电力
/ C3 F6 l' ?- E 手机电池因记忆或老化使待机时间变短,可把电池用报纸包起,报纸可吸收多余水份。放塑胶袋中包好置冷冻库3天,取出放常温2天再充电,可重复3∼4次。
. u$ x& X; F$ X' \. q5 w 切蛋黄不碎
) h3 N/ N9 G8 ~8 ^ 刚煮好的白煮蛋或茶叶蛋用刀一切蛋黄就碎了,可先放入冰箱冷藏保存1小时。待蛋黄稍冷固后再来切,蛋的切口平整,蛋黄也不会碎掉。
# t! D# f3 c1 b% Z5 n& ~ 去除辛辣味
: E! ?* |% f! \% D6 P$ W( O 洋葱及葱蒜等辛香料直接切,辛辣味会让人流泪,不妨先放冰箱冷冻库1小时。待其中辛辣物质较为稳定后再切,就不会被熏的流眼泪。4 {4 B5 ^, |: I0 |2 D7 t
杀书籍蛀虫# Z+ u G+ N! J' Z' A
家中收藏的书籍,时间长了会生虫,把书用薄膜塑料袋包好,放入冰箱冷冻室12小时,蛀虫会全被冻死。书籍万一被水浸湿,不论晒干还是晾干,都容易变皱变黄。可将湿书抚平,放入冰箱冷冻室内,两天后取出,即恢复原样,既干又平整。
4 y) l) p) ~# w0 u& A- f 淡化苦瓜味2 R: c! t' e& b) I" z
苦瓜有清火的作用,但有人吃不惯它的苦味,把苦瓜放到冰箱里放一段时间后再取出食用,苦味就会淡很多。5 D# m4 g+ S# F) j& W
防兔毛掉毛1 A, ?1 Z" M/ B! h% |/ x5 y
兔毛衣服爱掉毛,穿之前放冰箱里几天,掉毛的烦恼就会无影无踪。% B- j& R: q% M. ]
平整真丝衣
/ g+ d1 Z' O( _ 真丝衣服洗后皱皱巴巴,质地太软的衣物烫起来很麻烦,可把衣服装进塑料袋放入冰箱里几分钟,拿出来再熨就容易多了。
+ Z2 }. ~9 D' b6 e* `" T" C' p 炒米饭更美味# V- r' K: C1 I$ m4 O; D
做好的米饭放凉后放入冷冻库,冻2个小时后再拿出来炒,炒好的米饭就会粒粒分开,并且每粒都会很有嚼劲呢!
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