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動物鮮奶油
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牛奶
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3 u, x; w! Z' a5 z$ Q' ]: ? O砂糖
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吉利丁
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香橙
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吉利丁泡軟備用。
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倒一點牛奶加糖煮到糖融化,趁熱加入吉利丁,再加入剩餘的牛奶跟動鮮。
5 @! H4 Y4 o2 O+ }% V" o% h吉利丁泡軟備用。2 O5 o+ {6 ]8 b+ y# T
倒入容器冷藏4-6小時。% }' Y6 G9 n6 G( n2 l/ }+ j4 g
把香橙肉削下來一些打泥,剩下裝飾備用。
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冷藏4-6小時後取出裝飾5 u/ b7 _ `; V9 e
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