WK綜合論壇, WK综合论坛

查看:1033 回復:2 發表於 2019-1-29 11:49:03
累計簽到:3283 天
連續簽到:11 天
跳轉到指定樓層
楼主
發表於 2019-1-29 10:11:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

[小吃&甜餅] 【台中】天天排隊在地十多年紅豆餅,爆餡實在推薦! [複製鏈接]


; h$ _3 `8 n4 d
想吃好料的往廟口跑準沒錯,畢竟有信眾就有人潮,有人潮總是需要填飽肚子,
3 Q& q+ I2 z- Q) @看看基隆廟口夜市、新竹城隍廟、大甲鎮瀾宮等等,各種在地美食臥虎藏龍,
- f  L( K  p  O但台中樂成宮雖然香火也是數一數二鼎盛,更特別以「拜月老」而聞名,
但它週邊的美食攤位卻是比較沒沒無聞,這陣子往這一帶走訪了幾家都還蠻喜歡的,* ^$ b2 w' j4 c. l+ }3 Q# y
這篇再來介紹一下這攤小隱藏版的【小倆口紅豆餅】,買人鋒涼麵的時候剛好發現它!

+ V/ E) O! B6 u; X- A; v
不知道為什麼樂成宮很有名,可是週邊美食卻這麼多年始終低調無人聞問,
3 Y* R, G: k4 O- e* i明明每次網路上一介紹都蠻多在地人出來發聲的,而且生意都還挺不錯的,
- O6 s$ T* t: F7 U  o' d這篇介紹的【小倆口紅豆餅】應該也是在地有名的,買人鋒涼麵時看到對面有不少人,

' P' [* u2 \$ q5 D/ x) P7 A
老闆娘說原本在宜欣國小賣了十多年,搬到樂成宮現在的地點也才兩年,
$ y7 f( Y; o7 d6 q9 I雖然不至於排隊,但總是不間斷有人上門,下午兩點開始營業賣紅豆餅,

2 z2 g% d2 {. @7 I9 X' `  c' \
8 f$ w# U$ i6 _7 H5 k
會來買這攤紅豆餅的阿公阿嬤還不少,小朋友下課家長載過來的更是不在少數,
# j. c' ~/ f6 P2 q! w$ {只是人一多會口頭給號碼牌,就得要照號碼順序取餐了,至少等15-20分鐘是基本,
4 o$ ?3 x4 A2 O: t, a6 _旁邊雞蛋糕部份通常要等到三點半才會開始烤,所以兩種都想買就要等三點半再來。

, l" U) L) ^: s/ d
差不多一開張就會有人上門,不過雖然看到烤檯上擺滿烤好的紅豆餅,預定的人不少,
/ k" a+ B9 L3 [但多以紅豆跟奶油口味居多,基本款總是喜歡的人比較多,如果要買其他口味要等等,

3 q1 u% \1 x7 V0 z  |) g
製作速度算是慢工出細活,其實相當用心對待每個紅豆餅,店家招呼也相當客氣親切。
. E8 ?; I, \" a( T5 p總共四種口味,每顆小貴是15到20元,不過實際拿到後覺得算蠻物有所值的!

, G: e2 a3 i% q/ }& O' c' \
( u. ?3 R& O4 i, }; i
【推薦口味│巧克力紅豆餅20元│芋泥紅豆餅20元】
$ r. e! `8 n& |( a( t沒有先推薦原始口味是因為我反而挺喜歡這兩種的,餅皮相當薄嫩,
1 j5 B7 X; R8 B卻不會讓裡面的餡料整個因為餅皮輕易破掉而滿出來,巧克力的還不錯吃,
但不是很苦甜那種,口感稍微偏水,不過也濃郁算好吃(適合小朋友也吃的口味)
+ }; @7 G$ c0 Q6 [$ e& Q9 c$ g芋泥我就覺得蠻厲害的,是吃得到些許芋頭塊又非常紮實黏稠的芋泥餡,
1 j' ?5 u& `; Y8 \淡淡的甜味綿密香氣,喜歡芋頭的來吃小倆口的應該不會失望。

4 r2 I  `4 d8 l3 u

: n: O- n0 B; Y
【推薦口味│原味紅豆餅15元│奶油紅豆餅15元】
0 v8 i! N) A; R, _原味的紅豆餅也好吃,返璞歸真最初始的風味,紅豆餡一樣相當多,
6 \* p& {  K, D4 o0 L1 ~吃得到整顆綿鬆的紅豆跟紅豆泥,不過有時會拿到做好擺了點時間的餅皮比較軟爛。: t- q1 m" h4 L% H7 G% h
奶油的話沒有推或不推薦,因為本身對奶油口味本來就沒有特別喜歡,0 {1 G9 G& d0 X
但朋友覺得好吃,連他們家小朋友都喜歡,畢竟也是經典口味。
9 s# Q3 s8 ?0 a$ K' L
【推薦必點│大杯紅茶冰│20元】0 S# Z" \, Z! X# C* V
飲料只有紅茶跟鮮奶茶兩種,結果原來是大杯的20元而已,
( a( X/ L8 i1 g隨意點的想不到還挺好喝的,有古早味的香氣蠻好喝的很推薦點一杯。
1 S9 w$ G/ f+ q! W
$ d( W( V# S9 V$ z4 W
【原味雞蛋糕35元│黑糖麻糬雞蛋糕45元│各5顆】
; h% f. a1 }8 g$ U雞蛋糕四種口味但不能混搭,一次就要買一種五顆這樣,大顆心型蠻可愛的,# X8 V9 a- V7 o8 F4 U. o- [* N
確實也好吃,綿密蛋香不會乾,但黑糖麻糬我倒是沒有覺得很特別就是了,

" r4 e7 x6 r# `
7 R6 @' q7 ~$ `, t$ P% A
比較推薦買原味的就很好吃,只是比起來我更喜歡紅豆餅多一點。
4 w/ Z3 G7 l* p( `+ A' G) a! q, J
3 D9 D- D4 d5 I* s8 }* F
現在賣雞蛋糕紅豆餅的路邊攤多如牛毛,幾乎可以說是年輕人創業的熱門行業了," g3 q6 u: m( p
但能一賣不要說十幾年,要能超過兩三年的都是屈指可數,可見相當不容易,
: {7 i- c7 ]  y/ g; J6 N這家小倆口可以搬家後依舊是人氣攤位,可見是真的相當好吃,蠻推薦可以試試的。

6 J- S1 _0 e0 o( s
9 Q% x* ]" G  Y/ _- r
: g5 I" g3 \) \) e9 J( ?1 c, [
======================================================& w: j( e* |4 a- _4 b
◎介紹店鋪:[樂成宮小倆口紅豆餅│東區]
: v/ i/ y/ V/ P* t7 z◎地址:台中市東區育英路82-22號4 x/ P( u, @( D' x; q% @
◎電話:0930-925313$ }7 y) Q9 {0 [7 Y) y( K4 S; s
◎營業時間:02:00Pm-06:00Pm9 W; H# U6 t& F) @; l+ f# i! _
◎消費提醒:無店休日,雞蛋糕03:30Pm才開始販售) T0 e# g5 M# V
======================================================
' ]) j3 e. t) {: f: J
收藏收藏 贊贊(0)
把本文推薦給朋友或其他網站上,每次被點擊增加您在本站積分︰1宣傳

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則

c重要聲明:本論壇是以即時上載言論的方式運作,WK論壇對所有言論的真實性、立場及版權等,不負任何法律責任。而一切言論只代表發佈者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶務必自行判斷內容之真實性。 由於本論壇受到「即時上載言論」運作方式所規限,故不能完全監察所有言論,若讀者及用戶發現有內容出現「真實性、立場及版權」等問題,請聯絡我們:[email protected]論壇有權刪除任何言論(刪除前或不會作事先警告及通知)| SiteMap[網站地圖] | DMCA

發表新帖 返回頂部