7 V" c. F" x: b要說到新北市板橋區的美食,幾乎大半的人都會脫口而出是早午餐,也不知道從幾時開始板橋不知不覺的變成是個早午餐集散地,除了無處不是早午餐之外,基本上間間也都是讓大家能夠朗朗上口的知名早午餐店。 然而這天要介紹的其實不是早午餐, 而是早午「茶」, 是不同於台灣所吃到的早午餐, 像是吐司、麵包類的 而是道地香港人早上與下午時會吃的, 像是公仔麵、菠蘿包...等等等之類的,
# ?* |. ~5 J1 K7 Y$ d* _, n& I1 z% p, B3 C, V& a. q# c
+ s- `; Y) d# l. M
這間位在新埔捷運站巷弄裡的Ourtone港式早午茶, 它的周圍有著不少間知名的早午餐店, 像是米妲咖啡、小倉庫早午餐與THE TOAST HEAVEN...等等早午餐店, 由於它的獨特與不同, 讓它僅管身在許多間早午餐鄰立的店家周圍, 但是依究能夠異軍突起的佔有一席之地, 1 M+ u, u9 [# O: X
9 i2 s% k3 P! ~- M% I4 I
店內的空間感大且寬敞又不擁擠是每個來訪的客人給它的第一印象, 這樣如此的用餐環境就算是普通的餐點也能瞬間加分許多,
6 B8 |) C6 r* R' l
9 g' R5 U) x3 F* O8 ?除了多人坐位區, 進門入口旁也有單人坐位區,
6 ]4 Z8 W1 Q3 q- M+ a `3 _' ?. l. s+ Q9 U/ U( s
店家櫃台位在整個空間的中間部份, 入坐前菜單都是擺放好在位置上的, 所以選擇好要點的餐點後也是直接到櫃台點單結帳, 7 O/ Y3 E% H5 p' N7 i
6 P5 o# V; @7 ^# @! H3 g
店家的中間區域的一旁則有個小型自助區, # j6 P* p* {* Z, q
( O7 T. `/ p& U) S餐點部份正面都是主餐與點心為主, 背面則是飲品, 再者有部份餐點是可以加價升級套餐的,
2 V- u9 V( d0 J. N4 Q# D. _, O; T( ~6 t1 B0 H1 ?2 |
$ \3 H Z% `+ d6 d' B; z% D
這天是寶貝羽回板橋上課的日子, 所以一大一小一共點了這些, 一個主餐搭配套餐在單點一份點心, ( }% ~" j7 T- s- B$ B3 D/ \5 D" a3 A
" ^( P5 `' q* e# r" J& a首先就從上菜順序開始寫起, 上圖為加價79元升級成套餐的部份, 有餐包、太陽蛋與65元飲品任選,
^1 C5 Z4 A! p- N' c$ u4 W. B7 t$ d; l* Q5 G9 S
餐包與太陽蛋,
! R- `& z& C) e" _+ N& a- ]0 y; f* T9 U+ K3 B4 w) D
說是餐包, 但是因為是大蒜麵包才對, 蒜味夠濃, 鹹香好吃, ! H$ X8 ^4 x* i4 i/ q/ V
1 K8 s% o6 E3 u" V) w( h蛋的部份可熟可不熟, 因為擔心寶貝羽要吃所以選擇全熟蛋,
! Y1 q0 ~% z( z! _2 j
) [3 O) a( }6 J$ r/ a% N套餐飲品選了絲襪奶茶, ) ~: F( e3 H4 r6 `
$ \1 x. R A1 w _0 z/ w紅茶的基底為錫蘭紅茶, 錫蘭紅茶在兩光媽咪的紅茶類排名僅排在最愛的古早味紅茶之後, 這款絲襪奶茶偏甜, 如果不愛太甜的朋友可以尋問是否能調甜度, 紅茶味重, 奶香味也很足, 整體來說就只有偏甜這點不優, 整杯飲品的茶與奶的比例搭配的剛剛好, ) U- V6 w3 z: @2 r; A( x
6 N6 ~) Q# R: }. ]( ?% r
, I( F$ v! y5 v" \+ r' r主餐的什錦炒公仔麵, 什錦的內容主要有火腿、豬扒與煙肉, 煙肉其實就是培根肉, 豬扒則是排骨肉, 千萬別小看這碗公仔麵看似沒什麼, 但是份量其實不少, : e. A5 s/ \1 u* ^
/ Z$ \% A) [5 t/ g) J豬扒份量約普通便當店排骨飯裡排骨的2/3量, 骨頭少少的只有一根, 肉非常嫩很好吃, 6 d/ q5 _9 u, }% ]
* \9 n8 C+ M3 m2 j煙肉有兩片, 肥肉看起來不少, 但是油而不膩, 吃起來嫩嫩的, 8 I* j8 U; e x2 i7 R" N& G% K
5 ?; s0 e* S( E" \5 p# ^6 p火腿除了吃口感也幫整碗麵提香氣, 寶貝羽吃得很開心,
* o j$ P1 Y* }6 S7 I
& L: r- B: o. l4 _& I- j公仔麵的部份有點類似泡麵, 口感稍帶咬勁是兩光媽咪喜歡的類型, 另外麵的醬香味很足夠, 公仔麵條條都有好好扒住醬汁的關係, 所以口口都好吃, 不會有部份太鹹部份太淡的感覺, ' p- k2 `1 X4 ] h: Q; P: l
; O. j: U6 T$ I+ O# W經典西多士(楓糖淋醬), 這款西多士是兩光媽咪私心要點的, 來到港式餐廳怎麼能夠不點點有名的西多士呢?
. f k- d$ o7 n9 h; A1 h- Z/ p4 w- @4 r' O
店家的西多士份量大小像是厚片那樣份量,
& `. N# g' _8 r# e: N& G$ I. h& ]8 m# v+ |
上頭有奶油點綴, 3 y- x8 h+ o* v/ y* e
8 V$ K& u n# M: a裡頭有不少的花生醬, 不得不說這款西多士在吃下第一口之後的感覺就是甜, 有楓糖的甜、有花生醬的甜, 雖然好吃, 但是整個就是甜上心頭的甜, 是款適合共食的一份甜點, ) V1 ^4 M: U* b d5 h8 n
這天一共一大一小一起用餐, 除了自己帶餐具打包公仔麵之外, 也打包了西多士, 整個份量就連男生也一定能夠吃得飽飽飽的!
; I: o5 B& k4 Z6 @% ^. ] |