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【广东】蒜香烤蘑菇
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/ W6 Z+ S0 Y7 Z. i0 {0 F“用烤箱做菜,真的是好方便,整上过程一点油烟都看不到,做好调味拌上食物,放进烤箱15分钟,就等着吃吧;原汁原味的蒜香烤蘑菇,取出来趁热吃,鲜蘑菇自带的鲜味混合了蒜茸辣椒等味,不用等上桌,一下子就吃光了”
) Z4 A4 s* i( h' ~* Z% U 食材明细0 G7 N) C( P0 f! d& ^# j4 }
- 蘑菇适量
- 朝天椒适量
- 香菜适量
- 蒜茸适量
- 葱适量
- 糖适量
- 盐适量
- 玉米胚芽油适量
- 鸡粉适量
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3 S4 | i7 @" g+ `" M【广东】蒜香烤蘑菇的做法步骤% I* J, \0 j3 t$ N/ [* R7 b- i
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各材料,蘑菇去掉底部,其他剁碎
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调味料与蒜、辣椒、香菜梗、葱白放一起* G& ]- d; x$ S8 ^
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下玉米胚芽油,所有调味材料拌好静置5分钟! Q1 r$ \7 Z. x( A N
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蘑菇底部朝上,填上蒜香料8 _. v& l3 i; O0 ~
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在上面再淋上玉米胚芽油& P' T& e+ V' R& Y+ }9 b1 ~' O
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& |! V' m l8 ?# S8 j/ H! h' Y* m放190度的烤箱烤15分钟; Y- W. F; ^8 K* O/ n( s2 x( D
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1 k# M( [5 M/ U) X& |取出后,再撒葱花、香菜,即可食用8 \9 o9 ? D- z3 }+ p
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% s5 s& h H: c使用的厨具:电烤箱& ?% D# o4 |, @# y8 l- C1 d/ f" q
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