美術園道餐廳˙榙比歐卡

spetoct · 發表於 2016-10-10 13:31:46

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　　台中美術園道美食．台中美術園道早午餐．台中美術館美食．台中美術園道美食推薦．台中美術館周圍餐廳．台中美術館下午茶。/ d7 n% B1 W9 Q8 ~* K: e
　　榙比歐卡位於中台灣唯一的公立美術館－國立臺灣美術館附近，是老闆娘為了圓當初的夢想而開，因此庭園景觀與室內空間不僅美觀又舒適，主廚也開發了很多獨具特色的餐點，是美術館附近少見的庭園餐廳！- R& {0 y+ q$ @0 h$ m

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爐烤肋排肉夾層法國麵包早午餐裡最受歡迎的料理之一，再烘烤時將豬肋排肉刷上特製烤肉醬增加口感，除了麵包底層舖上起司增加風味，豬肋排肉中混入紫高麗酸菜讓餐點吃起來不膩口，肉、起司與酸菜在烤的酥脆的法國麵包裡吃起來就非常美味了，主廚還貼心的在旁邊擺上新鮮時蔬，讓口味清淡的人可以自行加入，是道連員工吃起來都會搶的美味！
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7 g2 C' ~8 v2 I0 }$ P4 p珍珠義式料理紅通通又大顆飽滿的牛蕃茄切開填入香氣四溢的特製青醬，用烘烤將香氣提升，再淋上會牽絲的白乳酪將香味鎖在牛蕃茄裡，主廚創新填入珍珠在飽滿的牛蕃茄中，珍珠軟Ｑ的口感將牛蕃茄與青醬烘烤後的風味再昇華，是道會令人回味無窮的美味。
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& }, |# o2 x) H0 S# q" I. `. p帆立貝鮮蝦青醬燉飯燉的入味的青醬燉飯，擺放的海鮮會分開板煎處理，能夠嚐出層次感，中間會撒上帕瑪森起司粉調節不同料理的差異性，建議吃法是將海鮮與青醬燉飯一起吃，滿足味覺的層次飽滿感！
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百里香紙包海鮮整道料理是將紐西蘭淡菜、文萊中卷、地中海鮮蝦、帆立貝、挪威鮭魚、新鮮蛤蠣與時蔬，加入百里香、黑胡椒與海鹽，一同用紙包起來後爐烤，用紙包著會把所有的香味鎖住，即使只聞到那撲鼻而來的香氣就令人忍不住想嘗嘗了，建議可以點餐時要求自行撕開，享受那爆發似的嗅覺衝擊！# }. r1 K" E+ Z8 A
& ^8 Q) V) \. X/ q寬敞明亮的室內用餐空間餐廳內部的裝潢寬敞明亮，最多可容納人數約70人左右，家庭聚餐或是會議也都有足夠的空間，二樓還有獨立包廂的會議室喔。
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$ [7 S, V0 A5 V9 d& g9 t8 u舒適的庭園環境有著戶外庭園空間與特約停車場的榙比歐卡，庭園風光是許多人去喝下午茶的好地方，在晚上更是常看到帶著小孩的家庭來這邊用餐。- X- m% o$ P& }( D8 q; |. P, }

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爐烤肋排肉夾層法國麵包早午餐裡最受歡迎的料理之一，再烘烤時將豬肋排肉刷上特製烤肉醬增加口感，除了麵包底層舖上起司增加風味，豬肋排肉中混入紫高麗酸菜讓餐點吃起來不膩口，肉、起司與酸菜在烤的酥脆的法國麵包裡吃起來就非常美味了，主廚還貼心的在旁邊擺上新鮮時蔬，讓口味清淡的人可以自行加入，是道連員工吃起來都會搶的美味！
珍珠義式料理紅通通又大顆飽滿的牛蕃茄切開填入香氣四溢的特製青醬，用烘烤將香氣提升，再淋上會牽絲的白乳酪將香味鎖在牛蕃茄裡，主廚創新填入珍珠在飽滿的牛蕃茄中，珍珠軟Ｑ的口感將牛蕃茄與青醬烘烤後的風味再昇華，是道會令人回味無窮的美味。
帆立貝鮮蝦青醬燉飯燉的入味的青醬燉飯，擺放的海鮮會分開板煎處理，能夠嚐出層次感，中間會撒上帕瑪森起司粉調節不同料理的差異性，建議吃法是將海鮮與青醬燉飯一起吃，滿足味覺的層次飽滿感！
百里香紙包海鮮整道料理是將紐西蘭淡菜、文萊中卷、地中海鮮蝦、帆立貝、挪威鮭魚、新鮮蛤蠣與時蔬，加入百里香、黑胡椒與海鹽，一同用紙包起來後爐烤，用紙包著會把所有的香味鎖住，即使只聞到那撲鼻而來的香氣就令人忍不住想嘗嘗了，建議可以點餐時要求自行撕開，享受那爆發似的嗅覺衝擊！
寬敞明亮的室內用餐空間餐廳內部的裝潢寬敞明亮，最多可容納人數約70人左右，家庭聚餐或是會議也都有足夠的空間，二樓還有獨立包廂的會議室喔。
舒適的庭園環境有著戶外庭園空間與特約停車場的榙比歐卡，庭園風光是許多人去喝下午茶的好地方，在晚上更是常看到帶著小孩的家庭來這邊用餐。

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【營業時間】上午８：３０～晚上１０：００
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【訂位專線】０４－２３７２１３８８# R; m. o! n. I5 f' p: C6 q/ i; |
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* [4 g! d- M5 B. y) J( O【地理位置】台中市西區五權一街116號/ I7 y) X5 j: B( H
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[台中] 美術園道餐廳˙榙比歐卡 [複製鏈接]

回復樓主親！！早上好! 心底有WK、心情就會飛翔，心中要個希望、笑容就會清爽!

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